Prof. Dr. Guido Ritter
University of Applied Sciences Münster. An der Akademie Gesundes Leben leitet Prof. Dr. Guido Ritter das Seminar ErnährungsCoach (IHK).
- Guido Ritter ist Professor an der University of Applied Sciences Münster im Fachbereich Oecotrophologie und Facility Management
- Seine Lehr- und Forschungsgebiete sind Lebensmittelsensorik, Lebensmittelrecht und nachhaltige Produktentwicklung
- Guido Ritter ist staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker und hat im Fachbereich Ökotrophologie an der Universität Gießen promoviert.
- Vor seinem Ruf an die FH Münster war er Leiter der Anwendungstechnik in verschiedenen Firmen der Lebensmittelindustrie
- Guido Ritter lebt in Münster und Erfurt